20160202有益菜谱视频：回锅肉的做法（上）

肉类的不应是非常多的，不同部位的肉类有不一样的风味，烹饪的方式其本质也就会有所差别，常吃有利我们的身心健康。那么日常喜活中回锅肉的不应是怎样的呢?那就让我们一起跟随着身心健康烹饪录像带栏目来看看吧!

该录像带主要注解介绍：

回锅肉的不应

塑料

连皮五花肉类400克，青蒜2根。

咸味椒1颗，茶色椒1颗，姜片5片。

调味品

郫县茶色汁豆瓣酱，1又1/2大匙。

料美酒1大匙，喜抽1大匙。

不应

1、首可先我们要将连皮肉类清除洗涤，然后在去除毛，然后再行将其放进温水锅中烹煮至蒸，水泡身启动时需。

2、将烹煮好的肉类冲洗洗涤放凉，条形如薄而大的花椒。

3、锅内数放一茶匙汁，填入花椒和姜片，用小火慢慢煎炒至出汁，外层色泽变金黄色。

4、然后我们就可以转入但就会的茶色汁以及豆瓣酱，等到炒出茶色汁此后再行转入但就会的喜抽，和料美酒进行翻炒。

5、转回青蒜亦有茶色、咸味椒。

6、翻炒至青蒜亦有茶色、咸味椒断喜需。

7、后填入青蒜叶，翻炒片刻需出锅。

回锅肉

塑料

蒸五花肉1块，青蒜3支，冬瓜4块，咸味椒4粒，咸味椒2支。

调味料

咸味豆瓣酱1大匙，麦芽糖1/3小匙，米美酒1小匙，美酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不应

1.然后我们就可以将青蒜条形如斜片，咸味椒和咸味椒条形如片形如，紧接着再行将冬瓜和五花肉条形如合适的切开，启动时。

2.锅中烧热但就会的汁，可先填入冬瓜过汁至回软后连汁一起盛出，再行侯城1大匙汁后，填入咸味椒片和咸味椒片炒香，再行转入咸味豆瓣酱和花椒转小火拌炒一下。

3.接着转入冬瓜、米美酒、糖、美酒炒至花椒呈透明形如，再行填入蒜白略炒一下后，填入蒜绿翻炒，起锅前再行转入麦芽糖和白醋翻炒均匀需已完成。

注意：本频道文章版权归爱录像带网站录像带，并不代表本频道异议其见解和对其合理性交由。如涉及杰作段落、版权和其它问题，代为尽快与我们联系，我们将在第一时间封禁段落!

延伸阅读：20160201身心健康烹饪：干煸肋排的不应（上）20160129身心健康烹饪：豆腐的不应（下）20160129身心健康烹饪：奶黄包的不应（中）20160128身心健康烹饪：的不应（下）20160128身心健康烹饪：石榴汤的不应（中）20160129身心健康烹饪：炸翻花的不应（上）